こんにちは
きょうの男子弁当は、
カレーオムソバ部活男子弁当にしました。
先日、オムソバ弁当を持っていった日、
きょうの弁当、上手かった～～！ っ また食べたい。
ですって。。。。
手の込んだお弁当より、こういうのが好き？なのは
うちだけなのかしら？？
麺 ２玉 ＋ ごはん がはいっています～
カレーオムソバ
具材は、 豚ひき肉（赤身）、 ほうれんそう、 新玉ねぎ、 赤ピーマン
まずフライパンに、オリーブ油を熱して、 豚ひき肉、玉ねぎ、
塩少し、カレー粉を入れて全体を炒めます。
ほうれん草を加え、 さっと洗った麺をいれて、（ほぐれやすくする、麺の周りについた油を落とす）
じゃ～じゃ～カレーが全体にいきわたるよう炒めます。
全体がいたまったら、 醤油を加えて、塩で味をととのえて出来上がりです。
別に作った、うす焼きたまごをのせたら、カレーオムソバに＾＾
麺を入れた後、カレー粉をいれると、全体にまぶしにくいので、
具をいれる時に炒めます。炒めることで、カレー粉も風味が出ます。
わかめ 豆腐のお味噌汁
寒いので、まだ温かい汁ものはうれしいですね＾＾
りんご
きょうも元気に過ごせますように
きょうも、東京は雨模様。
寒い１日になりそうです。
みなさまも、体調管理してお過ごしくださいね