こんにちは 
ひさびさの更新になってしまいました
きょうから新学期、 きょうは息子２つ分お弁当つくりました。
鶏むね肉のカレーピカタ
鶏むね肉は削ぎ切りにして、塩・こしょう・砂糖少し・カレー粉をもみこんでおきます。（前日夜）
小麦粉をまぶして、たまごをつけて、オリーブオイルで両面中に火が通るようにこんがり
焼きます。
仕上げに、醤油を少々たらします。 お弁当用に、味を濃いめにします～
お醤油の味は、ごはんがすすみます＾＾
フライドポテト
ピーマンソテー
わかめ・葱・豆腐のお味噌汁
バナナ
久々に、といっても１週間くらいだけどお弁当作ったら
手際が悪くなります。 運動と同じですね～
パフォーマンスが落ちます・・・
お弁当と同時に、朝ごはんも（ボリュームのある）
をつくらないといけないので・・・・
自分にとっても課題です。
きょうから、新学期。
わたしも新しいことをこれから ２つはじめます。
それもあって、ブログの更新がスキップすることがあるかも・・・・
です。
それぞれが、新しいステージで、チャレンジしていきたいと
思っています。
どうぞよろしくお願いいたします
新年度、みなさまにとっても健康な年でありますように。