こんにちは REIKO です
きょうのお弁当は、
きょうは早く出る。。とのことだったので慌ててチャーハン弁当にしました。
鮭チャーハンと、豚肉の葱塩焼きのお弁当です。
鮭チャーハン
具材は、たまご、鮭の塩焼きをほぐしたもの、 ピーマン、キャベツのみじん切り
味付けは、ごま油の風味、醤油、塩・こしょうです。
鮭チャーハンはレタスをいれると、美味しいです
玉レタスは、ほとんど買わなくなりましたが・・・
サニーレタスの方が、栄養価が高いのです・・・
豚ロースの葱塩焼き
豚ロース肉は、フライパンで色よくソテーします。
葱のみじんぎり、 ごま油、塩・こしょう・少しのにんにく・ レモン汁
をあわせた、葱塩タレをのせてできあがり。
不知火(しらぬい)
朝早いと、やっぱり写真がまだ暗いですね
きょうも、凝ったことをしないお弁当ですが。。。
自分の中で、決めていることがあります。
冷食や、買ってきたお惣菜を使わない。
使うことが、悪いと思っているのではなくって、
上手く使うこともありだと、思っているのですけど。
筋トレを30分やるとか、体幹を30分やるとか・・・
そんな感じと同じです。
自分の中のきめごと。
それを続ける、ということを決めている。
それだけの話です^^
きょうは、あたたかい1日になるみたいです。
花粉に気をつけてすごさないといけないですね~
きょうも、健康で元気に過ごせますように・・・・・
ご覧くださいまして、ありがとうございました