こんにちは REIKOです
今日の部活男子弁当は、味噌カツ丼 男子弁当です。
トンカツもいつもと違うソースで
新鮮な(わたしたちにとっては) 味わいです。
味噌カツ丼弁当
豚赤身肉(もも・ヒレなど)を好みの大きさに切り、塩・こしょうして衣をつけます。
揚げ焼きにします。
片面に味噌カツソースをつけて、千切りキャベツをのせたご飯の上に
どーーん とのせます。
味噌カツソース
味噌 大さじ1 てんめんじゃん 大1 みりん 小さじ2 水 少々
練り合わせ、レンジ加熱します。
トマト
紅ショウガ
お味噌汁 (豆腐・えのき・葱)
みかん
男子は、こんなお弁当が好きなような気がします^^
(ウチの子だけかな?)
カツはアスリートによくない・・・ と現代の風潮ではされてますが
本人が好きで、それを食べたら、元気になれたり、
がんばれたりするなら、精神面を大切にすることも
ありだと思うんです。
栄養面も大切、バランスも気にしていますが・・・
わ~っ、ってテンションが上がって、
元気になりそうなお弁当を
つくりたいな、と思っています。
そういうのお弁当って大切だと思いませんか?
からだの栄養面だけでなく、 こころの栄養も大切
色々な価値がもっとあると思っています^^
今日も素敵な1日になりますように