今日も、暑いですね～
サッカー日本代表の試合を観て、寝不足の母です。
朝から所用があり出かけて、一旦家に帰ってきました。
やっぱり、健康が一番・・・と思う今日この頃です。
さて！今日も、手軽に出来るスポーツ食・・・
今日の朝ごはんです。
（盛り付けと見た目で、焦っているのがわかりますね～＾＾；）
胚芽パンのカラフルサンドイッチ
胚芽パンの６枚切りをさらに半分にスライス。
☆サーモン、玉ねぎ
☆きゅうり、玉ねぎ
☆ハムチーズ、玉ねぎ
☆トマト、玉ねぎ （玉ねぎもーええわっ）
マヨネーズとヨーグルトを１：１にして、使用しました。
玉ねぎの香りで、調味料が少なくても味をよくしてくれます。
玉ねぎを生で食べることで、酵素もとれますね。
胚芽は、食物繊維の他、ビタミン類・ミネラル類が豊富です。
自然と、よく噛むことにもつながるので、いいですね。
これと、ヨーグルトと柿、オレンジジュースでした。
これから、ある学校の体育技術発表会？というものに観に行ってきます！
とっても感動すると訊いたので、観てみたい！と思ったのです。
その前に、今日のお昼ごはん＆今日の夕飯を仕込みをします＾＾
皆さまも、よい３連休をお過ごしください