最近、涼しくなってきました! 食欲の秋到来ですね。
さてと・・・今日の夕飯です。
海老のグリルでエビマヨ風
海老は、高たんぱく低カロリーな食材。
また、タウリンの効果で疲労回復も期待できます。
今回は、油を使用せず、グリルで焼いて、エビマヨに。
ソースは、マヨネーズとレモン汁を1:1にして、すりおろしにんにくと
砂糖少しで味付けしました。
トマトとしらすと玉ねぎのサラダ ポン酢ドレッシング。
トマトはリコピンが豊富で、抗酸化作用が期待できます。
トマトは切るだけで料理として成立?しやすいので← 主婦目線
便利です^^。
後は、
☆白滝多めの肉じゃが
☆黒ゴマごはん
☆豆腐とわかめのお味噌汁
部活も引退して、運動不足の長男。
心なしか、気のせいか、・・・・大きくなっている様子(横に・・・)
以前のように食べていたら、運動量が劇的に減っているので・・・^^;
危険ですね~~涙