次男がめずらしく お腹すいた~と言わずに、
お腹の調子が(悪い)~・・・ と。
ここのところ蒸し暑い日があったり、涼しかったりしたから
梅雨時は、大人だけでなく子どもも体調を崩しやすいのですね。
消化のよいもので、またからだをあたためる食事にしようと、
山芋のとろろごはん献立にしました。
山芋は、消化酵素が含まれ、また滋養の働きもあり、
疲労回復の効果も期待できますね~。
あとは、消化のよい大根と
からだをあたためる効果が期待できる
生姜のたっぷり入った、鶏挽肉でつくったけんちん汁風^^
ひきにくは、胃にもたれないようサッと湯を通して、
油を落とします。
トン汁をつくる要領で、
大根、人参、くずした豆腐などと一緒に煮て、
最後に、みじん切りの生姜と、ねぎをたっぷり加えました。
カラダが温まるといいね!← 笑うとこ?
野菜もたくさん摂れて、
とうふの食物性たんぱく質、鶏肉の動物性たんぱく質も
補えます。
お腹の調子の悪いときは、
ごぼう、れんこん等の根菜類は入れないでくださいね><
今週からはじまる水泳授業。。。
クロールに自信がある、次男の時代が来ました~^^?
ぼく脱いだら凄いんです?← 怒られるかな?汗
しっかり体調をととのえて頑張れるよう
母はまた食事サポートがんばりまっす!