NO DOG 農 LIFE ! -13ページ目

NO DOG 農 LIFE !

NO DOG 農(NO) LIFE !
家庭菜園・育児・わんこ中心のブログです。
おもに、畑の記録用になってます。

21日の昨日はにんじんの種まき。
蒸し暑さはあるものの、丁度良い曇り時々晴れの天気。
翌日は雨という絶好の種まき日和。

ジャガイモを掘った後の場所にしました。
シソとエゴマも勝手に生えててそれも抜いたり、移植したり。
肥料もなにもすきこまず、そのまま種まきしました。
土の力だけで大きくなっておくれ。
今回は筋蒔き、いつもはばら蒔きだけどね。
光がないと芽がでないので軽く土をかぶせ。
乾燥予防に籾殻を少しまいた。

今はニンジンが収穫できるのだが、放置した割にはいい感じで収穫できてます。
やっぱりニンジンは良く使うので年中あるといいね。
それにまったくスーパーのニンジンと味が違います。
美味しいニンジン臭いニンジンです。
葉は乾燥させてお茶にしてます。消臭効果抜群なんですよ。
今日も雨だし、ほんと昨日蒔けてよかったなぁ。



今年は大きいトマト1本しかないけど以外に収穫できました。
でももう、ミニトマトはじめトマトは青枯病になり全滅しそうです。
この時期取れすぎて困るキュウリもダメ。そしてナスも。
やっぱり手をいれないとダメだね。1ヶ月もいなかったし。
野菜の王様モロヘイヤも収穫!空芯菜やオクラも収穫できてます。


エゴマ抜いたやつを場所がないので鉢植えに。
誰かにあげるか、売るかなww。


週末はバイク友達に誘われて家族で長野にキャンプしてきました。
途中で蕎麦食べたり相変わらず下道でノンビリ。
適当に入った蕎麦屋さんは有名みたいで私たちが入ってから
その後から待たないと入れなくなり。蕎麦もなくなってた。
相変わらずタイミングもいい私たち。
蕎麦はまあまあですが、天ぷらや馬刺しなどいろいろ付いてて美味しかったですよ。
佇まいも、古民家で素敵でした。



久々にワンコも一緒にキャンプ!暑くなく寒くなく丁度よかったです。


ロケットストーブも持参!
そしてダッチオーブンも初参戦!随分前に買ったのだけどなかなか使えず。
やっと今回日の目をみました。
まぁととりあえずカレー、自家製の野菜のニンジン・ジャガイモ・冷凍トマト。
子供がいるので早くできるようにすぐ火が通るぶなピー・豆・ひき肉を入れて煮込みました。
途中で大人と子供に分けて作ったけど。好評で完食しましたw。
やっぱ薪はいいね、火はいいね。
夜はみんなと飲んで楽しかった。


雨も当たらずほんといいキャンプでした。
夜中某有名人がたくさんドラマの撮影をやってました。
私は見には行ってないけどね。


次の日は暑い1日でしたが、空が綺麗でした。
驚いたのがどっかでみたバイクだなぁ~って思ったら。
東京のバイクの知り合いがウエスタンのショップを出してました。
いやいやびっくりしたわ。
動物もいるし、ソフトクリームや体験などいろいろあるので楽しい場所でした。


帰りはおばさんの家に行って従兄弟のやその子供たちに会いました。
帰り息子はまだ遊びたいとごねて、激しく泣いてたけどね。




来月もいろいろ出かけるので楽しみ。
キャンプもまたできるかな?


1ヶ月北海道に里帰りしてて帰ってきたら畑はこんな感じ。
おそらく旦那が少し草むしりしてくれたみたいなのでまだいいですが。
シソとエゴマが好き勝手に生えまくり。
しかも今年はどちらも種をまいておりません。





奥のごぼうが見えなくなりそうなぐらいエゴマの勢いが・・・。
コレ少し前の写真ですが今はもっとモサモサです。




放置と行っても時々旦那や隣に住んでる義母が収穫してたみたいですが。。。
やっぱりおばけきゅうりが沢山。。。
でも、トマトは青枯れ病になりつつも美味しいのが収穫できました。




キュウリはこの時期自前も頂き物もたくさんあるのできゅうりのキューちゃんにします。
美味しかったです!
でもやはり手入れが足りず、あまりもうみずみずしいの収穫できなさそうです。
もう一回種撒く予定ですが、なかなか時間がありません。




にんじんも収穫!間引きもできなかったけど、なんとか収穫。
しっかりしたにんじんらしい味がします。
にんじんもこの時期種まきシーズンなんだけどなぁ。





ミニトマトちゃんブドウみたいでしょ。
でも毎年こんな感じなんだけど。
とくに肥料を与えてるわけじゃなんだけどね。
だいたいトマト肥料いらないしね。
雨よけかねて黒マルチするだけです。
そして必ず病気になるしね~。それ課題だけど。
今年は生き残りも多いので嬉しいです。




前後してしまったけど、にんじんの葉っぱ。
丁度天気が続いたので乾燥させてお茶にしました。
消臭効果があります。
ほんとうに昔旦那がタバコ吸っていたとき気になってた匂いが。
1回飲んだだけで消えました!
しかも癖がなくて美味しい。




ニンニクです。今年はいなかったので収穫が遅れ。
皮がむけてしまい。粒がばらばらになってしまいました。
でも味はOK!ホクホクでウマウマでした。




アサイチでエゴマ特集!
雑草化したエゴマを抜いてやろうと思ってたけどやめました。
友達に売ったらいいのにって言われちょっと考えてますw。




ジャガイモも晴天が続いたのでなんとか収穫終わり!
これは最後のジャガイモですが、これも収穫が遅れたのでデカ!
個数は少ないけどいいのができました。




現在はピーマンが絶好調!
毎年いいですが、つやつやして美味しい!
しし唐などほかのピーマン系もいいです。



ざっと畑の状況まとめました。
ほかにもクウシンサイ・オクラ・ブラックベリーなどなどできてきました。
ゴボウが時期的にまだだけどちょっと1本抜いてみたいなぁ。
久々のブログUPです。
この時期は畑の様子を記録用に書きとめていたかったのだけど。
北海道に里帰り6月中の1ヶ月いたのでできませんでした。

かえってきたら畑はジャングルw。
やることも沢山。
まずは2年目のヤマモモの加工です。
作業日は7月3日これ重要!来年のためにも。
去年同様ジュースにしてその絞りかすをジャムにしました。
繊細でごみが付きやすいの扱いは大変ですが頑張りました。


約2キロを加工。
まだ木に残ってるのはお酒にすることにしようと思って
氷砂糖を買ってきたけど、時間がなくできませんでした。
それにしても綺麗な色ですね。


とにかく手早く・やさしく・数回洗います。



水と砂糖・レモンを入れますが。
レモンがなくて・・・でも塩レモンがあったので入れました。
おかげでまた夏に合う、塩のちょっと利いた美味しいジュースになりました。
熱中症によさそうです。
来年も入れよう!
レシピ忘れてしまったけどヤマモモ自体は多いけど水と砂糖の量は去年とほぼ同じです。



ざるで漉したり・ガーゼで漉したりこれがほんと大変です。



できました!少し濃いので炭酸やソーダーで割ると美味しかったです。



久々の登場!ロケットストーブ!
これでジャム作ります。




火遊び楽しいです。
そしてできたジャムも甘さ控えめで美味しい!
パンとヨーグルトに付けて食べました。
あとジュースもゼラチンでゼリーにしました。
酸味が強いので硬くはならなかったけど程ほどにゼリーになりました。




数ヶ月前からブログの名前とデザインを変える予定だがぜんぜん時間が取れないなぁ。
まずは名前を変えようかなぁ~。
ゴーヤ左下丸オクラ発芽。
詰めきりでタネを切って、水に漬けたからやったのでけっこう早くに発芽しました。



落花生去年取れた分と少し余ってた千葉産のタネというかピーナッツ。
1日水に漬けます。






最近の収穫は絹さや4月の日照時間が少ないからか、いつもより収穫が少ないかも。
そして、初めて食べるゴボウの葉。ふりかけにしたけど癖がないので本来の葉の味がわからなかったけど美味しかった。


そして最近連日暑いから?1ヶ月ぐらい早くビワが色づいてきた。
なんだかね~。




ワンコもスッキリ!
ビフォーです途中で今日は終わったのでアフターはまた後日にでも。



今日もほかに苗の植え付けもやった。
でも、なんかいちいち中断される~涙。なかなか進まないのね。
でも確実に毎日頑張ってます。
前から気になってたロケットストーブ。
タモリ倶楽部でもやっててさらに気になり。
なんで検索したのか忘れたけど。
市販のロケットストーブ発見!自作してる人も多いけど。
私にはやる気があっても器量と時間がないもんでポッチ!
お金もそんなにないけどね・・・衝動買いです。
販売してる会社も北海道なのも買った原因のひとつだけど。
名前すごいよね「ひだるまくん」

とりあえず、断熱材にパーライト買ってきてつめました。
中の煙突部分が取れるので取って下にはタオルつめました。
新聞紙のほうがよかったかな。
そしてつめたら、抜いた煙突突っ込んで元に戻しますが。
なかなかはまらんかった。
そしてその後詰めたタオル取ります。
パーライトの代わりにに砂を入れる人もいますが、
パーライトは軽い素材なので持ち運びには適しています。
そしていよいよ火入れ。
うちには乾燥させた剪定した枝がけっこうあるので燃やすのが楽しいです。
とりあえずお湯沸かしてコーヒー淹れました。
なかなかいい感じです。
美味しかったのか隣に住んでる義父が次の日コーヒーを催促してきました。
ススがつくので、やかんにアルミホイルしましたが若干熱効率が悪そうです。




先日家用に新しくホウロウのヤカンを購入したので。
今まで使ってたヤカンをアウトドア用におろしました。
これがなんとストーブの径と同じ!
しかも五徳の部分にヤカンの底にある溝がはまる!ナイス!
かなり感動しました。
熱伝導率もいいし、ススがサイドに付かず底だけです。





砂場も拡張工事終了!丁度いい感じです


今はいい時期ですね。
育児も青空です。
なかなかブログ更新できないけどGWも少し遊んで充実した毎日!
畑日記がなかなか書けないのがね~。
ぼちぼち苗植えてます。




とにかく火遊び楽しいし、キャンプでも災害時にも使える優れものです。
買ってよかった。
ステンレス製 ロケットストーブ 「ひだるまくん」

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