そして今年もマッチャンが!!早くも収穫!
しかし!蒔たはずのないところから芽が出て、
初めは生ゴミから普通のカボチャの種が発芽したのかな?って思っていたら。
韓国かぼちゃマッチャンでした。
毎年勝手にカボチャが勝手に発芽している我が家。
ほかにもいろいろ勝手に成長してますが。
今回のマッチャンはうれしいな~。
ちなみに、ズッキーニに似ていて。
調理の仕方もほぼ同じ。
けっこう美味しいですよ。
種からはじめられるし。
育て方もけっこう簡単なのでズッキーニのように少しずつメジャーな野菜として
食べられるのも近い将来あるかも。
あと黄色のズッキーニも明日あたり収穫できそう。
今日はそれに緑のカエルが乗っかってて超~かわいかった。
写真に撮ればよかったな~。
去年はダメだったズッキーニも今年はいけそうです!
でも私は明後日から北海道に里帰り・・・。
後は旦那と、お母さんに託すのだ!
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