栗の皮剥き

これ。

もっと早く買えば良かったw

鬼皮の剥き方も色々ネットでもあるけど、やはり一晩水に漬けるのが楽かな。

圧力鍋で数分とか、オーブン使う方法とかも今年沢山の栗を剥くついでに色々試したけど、水に漬けて一晩放置ってまじ楽。

が、渋皮剥くのがね、大変。

このピーラー使ってもやはり指を少し負傷。

力がいるからなぁ。

でもこれ里芋とかにも使えるし、包丁とかより危なくないからオススメ！