絶品フライドポテト

友だちにレシピを教えてもらってリピートしてたフライドポテト。

悪阻中(９ヶ月半の間)は下拵えする余裕も、挙揚げる余裕も無くお休みしてましたが

ダーリンが北海道出張の時に送ってくれたジャガイモもあるので、久しぶりに

好みの大きさに切ったジャガイモを塩茹で

水気をよく切って冷凍。

食べる時はハーブを一緒に揚げると大人味

カフェとかで食べるフレンチフライが家庭のフレッシュな脂で作れます