苺のコンポート

こないだ苺が安くなってたので
鍋でレモン汁と甜菜糖を足してグツグツ。
砂糖はあえて控えめにイチゴ1パックに大さじ1程度

ゴロッと形が残ったままが好きです
パンに乗せたり、ヨーグルトと和えたり、バニラアイスに合わせたり

グアバジャムの瓶が可愛い





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