ベジタリアン料理レシピ

またまたベジレシピ

◯中華肉味噌風

適当に何でも良いので野菜を微塵切りに。今回は椎茸、人参、大根の葉


大豆ミートのミンチ風はお湯でさっと煮て戻すもしくは数日前に載せたお豆腐そぼろでも可

湯通しした大豆ミート



油を熱したフライパンにお野菜投入大豆ミートも投入

思い立ってミックスビーンズも


味付けは菜食用のオイスターソース

もちろん、牡蠣は使われていませんが味はそっくりです

ご飯にかけても美味しいですょ


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