枝豆豆腐 生姜、海苔
スナックトマト
ベジバーグ
ひじきご飯
卵とわかめのスープ
ベジバーグはコーチであり、ママ友であり、お姉ちゃんみたいなさとみちゃんに教えてもらった物
キャベツ、戻した干し椎茸、人参を無水鍋で少量の水、みりん、塩で煮て水を切って野菜と同量のオートミールを混ぜ混ぜ
片栗粉もぷらす。油をひいたフライパンで両面焼いたら出来上がり
もっちもちで美味しい
もちろん、美味しい野菜のエキスが出た煮汁は大切に
椎茸の戻し汁、醤油、塩、酢、お水を足して
わかめ投入溶き卵をいれて、ふんわりとなったら出来上がり
自分で作ったご飯を大絶賛しながら食べました
本当に美味しかったぁiPhoneからの投稿