年末に近づいて
慌てて、溜まっている
記事を放出
本当は、
9月に出したかったのだけね。
さて、問題です
写真をみて、
どんな料理か想像してみてくださいな。
こちらは、9月に防災月間に
ワタクシが作った防災食
切り干し大根の
パリパリサラダ
□材料□
・切り干し大根
・ツナ缶(オイル漬け)
・野菜ジュース
・コショウ
え、
野菜ジュース?????!!!!
はい、
野菜ジュースです
切り干し大根と
ツナ缶と野菜ジュースを
ポリ袋に入れて
モミモミして15分ぐらい放置
水分を含んでふっくらしたら
盛り付ける
仕上げにコショウ少々
以外といけます。
映えないけど、美味しいです
お試しあれ