春雨サラダ〜vermicelli salad〜

きっとどこでも

暑い太陽

と呟いているであろう毎日

 

 

できれば、簡単で火を使わない

ご飯で済ませたい。

いや

作らずに済むならそれがグッ

 



 春雨サラダ

 

 

 

・春雨を茹でる

・具材を切る

　　　○ハム　○きゅうり　○錦糸卵

・たれを作る

　　　○お酢　○しょう油　○鶏ガラスープ

　　　○砂糖　○ごま油　○からし

・すべて混ぜて、少し冷蔵庫で寝かす

 

分量は、適当なので

レシピサイトとかで見てねてへぺろ

 

そして、

春雨（はるさめ）って知ってた？

 

 

春雨のカロリーはどのくらい？おすすめレシピもご紹介 | クラシルつるつるとした食感がおいしい「春雨」。うどんやスパゲティに比べて、カロリーの低いイメージですが、実際はどうなのでしょうか？この記事では、春雨の特徴やカロリーについて解説します。後半では春雨の絶品レシピを和え物からメイン料理まで幅広くご紹介しますので、ぜひチェックしてくださいね。リンクwww.kurashiru.com

 

 

普通はるさめ

緑豆はるさめ

が一般的なんですね。

細さが違うだけだと思っていたけど

 

普通はるさめ⇒主にじゃがいものデンプン

緑豆はるさめ⇒緑豆やえんどう豆のデンプン

 

細さだけじゃないのですね。

 

 

今日作った

はるさめサラダは

太めの普通はるさめが好きグッ

 

炒めものやスープとかは

細い緑豆はるさめよね。

 

 

そこで皆さんに質問✐

 

 

細くて硬い「緑豆はるさめ」

あれって、切るの大変ではないですか？

 

スープとかに直接入れたい場合、

鍋の上でキッチンバサミでチョキチョキ

するのですけど、

あっちこっちに飛び散って困っています。

良い方法おしえてくださいませお願い

 

 

あ、似ている

ビーフンは米粉だってグラサン