この日は、蕎麦デー。
残業帰りに。
１人で。
酢重 Ｉｎｄｉｇｏ 虎ノ門ヒルズ店 ＠虎ノ門ヒルズ
とり辛味そば 冷 辛さＭＡＸ １３００円
２０２３年１１月にオープンした酢重正之商店による新店。
虎ノ門ヒルズのビジネスタワーにあります。
新丸ビルにある酢重正之 楽は、ヘビロテしている大好きなお店。
たまたま、その系列店が虎ノ門ヒルズにもできていたと知り、期待値高めで訪問。
うん！なるほど！！タハハ・・
オーダーミス。
まず、お店は、楽同様、おしゃれな感じ。
楽よりもずっと広く、飲める蕎麦ダイニングといった雰囲気。
テーブル席でお酒も楽しんでいるグループもいました。
メニューは、概ね、楽と同じですが、一部違っているメニューもあります。
個人的に一押しトッピングの揚げ餅はこちらにはありませんでした。
そして、やっぱりこの店の最大の魅力はガチムチの太めで固い田舎そば。
この蕎麦はやはり良いです。
ただ、限定メニューの辛いメニューにしたのは失敗。
想像以上に辛くて、しかも刺すような辛さで、ちょっとつらかったですね。
２１時半前の訪問で、数人の客入り。
遅い時間だったこともあり、わりと空いていました。
正直、デビュー戦はほろ苦い感じでしたが、酢重の新店が、駅直結でできたというのは素晴らしいこと。
知らなかったのですが、着実に店舗を増やしているようです。
まあ、本当に良いお店なので、流石という感じですよね。
次は、鉄板の野菜そばにチャレンジしたいです。
（元貴公士Ｓ３６８）