この日は、蕎麦デー。
お昼の時間に。
1人で。
さだはる 西新橋店 @虎ノ門、内幸町、新橋
鶏ごまつけ麺 600円
2011年9月オープンの、立ち食いでクオリティの高い十割そばを提供するお店。
大好きなお店で20回目の訪問です。
おおっ・・いや超美味しいっっ!!素晴らしい!!
最強。
やっぱりこの店は蕎麦。
冷たく締めた十割の田舎蕎麦がむちゃくちゃ美味しいです。
そして、この店は卵の無料サービスと、様々な薬味をとり放題(ひとさじ)なところがやっぱり素晴らしいです。
温泉卵も無料なんですよね。
この日は、売り切れ必死の人気メニューの鶏ごまつけ麺。
このメニューは4回目。
やっぱり激ウマです。
ゴマベースのつけダレが、マイルドながら、酸味がかなり効いていてドはまりしますね。
そして、少しカリッと仕上げた鶏肉がごろごろ。すごく旨いです。
蕎麦湯で割って、じんわりとお腹から温まりました。
ここは、蕎麦湯がまた良いんですよねー。
13時過ぎの訪問で、この日は数人の行列。
この時間はかなり混んでいますね。
鶏ごまつけ麺は、退店時の13時半ころでもまだ残っていました。
かけそばだけでも、十分満足できるすごいお店ですが、鶏ごまつけ麺の惹きの強さは、ヤバいですね。
つくづく素晴らしいお店です。
(元貴公士S365)