この日は,1人で。
やっぱり朝にテイクアウトしたものをお昼に。
名代 後楽そば 五反田店 @五反田
焼きそば 並盛 450円
有楽町駅そばで1968年に創業(既食)し,2018年3月に五反田のガード下で移転復活した立ち食いそばの有名店。
7回目の訪問ですが,やきそばは5回目。
うん!やっぱりうまい!!これ良いなー!!
鉄板の味。
ここの焼きそば,甘さとしょっぱさのバランスが絶妙なんですよね。
麺の太さも,これより細いと魅力が薄れるけど,これより太いと,きつくなりそう。
ボリュームも,結構たっぷりなんだけど,お腹いっぱいの手前なのでまた食べたくなるというか。
実は,かなり計算されつくした一品なのかもしれません。
また来ます。
(元貴公士)