白菜とじゃこのパスタ♪

単純ですがＥＭＥさんが白菜のパスタ作ってるの見ていたので

食べたくなり作りましたぁ～:*:・(￣∀￣)・:*:

白菜を使用したパスタ大好きです

お鍋の残りの白菜とエノキを使用しました

香りがたまらない一品です

材料

パスタ・・・２人前

白菜・・・２～４枚

エノキ・・・お好きな量で

ちりめんじゃこ・・・大さじ２～３

ニンニク･･･２カケ

オリーブ油・・・大さじ２～３

酒(又は白ワイン）・・・少々

●塩コショウ・・・少々

☆昆布茶(粉）・・・少々

☆バター・・・お好み量

作り方

①パスタを茹でます

②ニンニクをスライスしてオリーブ油に漬けときます

③白菜、エノキ食べやすい大きさに切ってください

④フライパンに②を入れニンニクはきつね色になったらお皿にあげとく

⑤④にちりめんじゃこを入れてカリッとするまで炒めます

⑥③の食材もいれ炒めます酒(又は白ワイン）を振り掛けます

⑦①の煮汁を少し加えパスタを入れます

⑧塩コショウして味を調えて出来上がりです

盛り付けたら④のニンニクを飾ります

濃厚な味がお好きな方は

☆印の調味料どちらかを

入れてください

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来上がりです

Ｈｏｎｅｙからのコメント

じゃこと白菜は本当に合うよね♪香りと旨味が美味しい～♪

　　　コメントいつも皆さん有難うございます

　　　　御返答が遅れてしまい申し訳ないです

　　　　本当にいつもコメント嬉しくてたまりません

　　　　　　　　　有難うございます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のオマケ写真

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家のワンチクリンのＫＡＩです(*゜▽゜ノノ゛☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｋａｉの鼻の頭がはげてる時の写真です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嗅ぎ過ぎです限度を考えましょうＫＡＩちん