東急ストアで駅弁を買いました。
稚内駅の三宝めしです。

釧路駅のこぼれいくら!サーモンちらし と迷ったけれど、うに、いくら、かに という北海道の良いところを全部味わえる方に惹かれました^_^

手間がかかっていて、うにといくらには味ご飯、かにには酢飯が使われています♪
いくらの下には少し鮭フレークも敷かれて、かにの酢飯の上にはかんぴょうと椎茸の甘煮が敷かれていました。ふた粒だけだけれど枝豆も添えられているところも美しい!
一番気に入ったのはうに。薄味の私にはかにと酢飯(かんぴょうと椎茸)の味付けが甘めで、いくらと鮭フレークは少ししょっぱくてもう少しご飯が欲しくなる感じでした。

安くて美味しいお弁当がいたるところで買える今、駅弁の価格は高めですが、この三宝めしは丁寧に作ってあって美味しくて納得の内容でした^_^
¥1,093(税込み¥1,180)