ブログネタ：お酒を飲めないのは損だと思う？
参加中
飲めないのは損かなぁ～
私、最近よく飲むようになってきたんですよね
一番好きなのは
杏露酒
ソーダ割りやロックで飲んだりしてます
そして、お酒には、おつまみが必要ですよね
ダイニングダイレクト(株式会社鳴海屋コーポレーション)様で
めんたい入り海鮮チャンジャ
という商品があります
チャンジャとは、タラの胃袋を塩蔵したものを唐辛子、にんにく、ごま油などの
薬味・調味料などと煮込み・熟成させたもので
言わば、タラの胃袋のキムチです
そこに、辛子明太子・いか・ほたての貝ヒモを加えたのがこの商品です
すごくお酒に合いそう
ご飯にのせたり、豆腐にのせたり・・・
マヨネーズと和えるとマイルドな味になるそうなので
ポテトサラダ風にしても美味しいかも
納豆の中に入れて、長いもを加えてもいいかな
杏露酒を飲みながら食べたいなぁ
