姉様から素敵な贈り物を頂きましたぁ～～～
ウフ(≧▽≦)
シフォンケーキだよーーー
以前にもこのブログで紹介させて頂いたことはあるのですが、mama's kitchen というハンドメイドカフェのケーキです。
かすみ草の半透明の袋の中にある物は・・・
ジャーーーン！！
シフォンケーキです！！！ホールサイズです
抹茶小豆シフォンケーキです！
よーーーく膨らんだ見事なお姿！
カットするとこんな感じでーーーす
マーブルになった流線型のグリーンがなんとも優雅です。
以前にも頂いたことはあるのですが、、、
ほんとに しっとり～～の 柔らか～～の、、なんです！
これだけ高さのある大きなサイズのケーキをふっくら柔らかに仕上げるなんて、プロの味はさすがです。。
ホールの1/8をカットしてこの大きさなんですよ。すごいボリュームがあるのに胃にもたれないし、あっさりしています＾＾。
残りはカットして冷凍しま～～す。
あ・・・生活じみちゃったかな？ご馳走様でした。。