なんだか、
どうも、
私は乾物が好きらしい。
COOPで注文したり、スーパーでちょこっと買ったり。
知らない間に乾物があつまります。
というわけで大豆を使ってのお料理。ドライカレーを作っちゃおと思いついて。
作り方
全て目分量～～♪(；´Д｀)。。
豚ミンチをオリーブ油で炒めて、ゴボウなど（冷蔵庫にあるものでOK）を炒めて、カレー粉、塩、チキンコンソメで炒めて、大豆の煮たのを入れて炒めて、汁気がなくなるまで炒めるて、最後お醤油をちびりたらして。って感じです。
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