つま楊枝だけじゃない！レタスの保存の裏技！！つま楊枝を使う技と、小麦粉を使う技をコラボしました。 ＜材料・1人分＞ レタス １玉 小麦粉 少々 つま楊枝 ３本 レタスの芯を薄く切る。(今回はサニーレタスを使いました) 小麦粉を着ける。これでレタスの水分を閉じ込めます。 つま楊枝を三角形になるように刺す。 レタスの成長を遅らせることが出来ます。 冷蔵庫に保存して１週間はシャキシャキ食感で食べられます。
