マロンゴールドの甘さとレッドカレーのピリ辛が絶妙♪
<材料・2人分>
★水 250ml
★マロンゴールド 1/2本
★人参 1/4本
★玉ねぎ 1/4個
エスニックガーデン<クッキングペースト レッドカレー味> 小さじ2
ナンプラー 小さじ1
パセリ 少々
★水 250ml
★マロンゴールド 1/2本
★人参 1/4本
★玉ねぎ 1/4個
エスニックガーデン<クッキングペースト レッドカレー味> 小さじ2
ナンプラー 小さじ1
パセリ 少々
お鍋に★を入れて加熱する。
レッドカレーペーストとナンプラーを入れて混ぜて、弱火で5分煮る。
パセリを振って完成。