中華風味でラム肉が美味しい☆
＜材料・１人分＞
サラダ油 大さじ１
生姜(みじん切り) 5g
★創味シャンタンDX 小さじ２
★クミン 小さじ１／２
★鷹の爪 １本
★水 250ml
もやし 50g
ゴーヤ 30g
人参 20g
ラム肉 50g
創味シャンタンDXはコチラを使います。
お鍋にサラダ油を敷いて生姜を炒める。
★を入れて中火で５分煮る。
もやし、ゴーヤ、人参を入れて弱火で５分煮る。
ラム肉を入れてサッと火を通して完成。
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