エコ！ナスの無駄のない切り方

ナスのヘタ。スパッと切らないで！
１口分、無駄にしていませんか？

＜材料・２人分＞

ナス　　　１本

【レシピブログの「みんなの“料理の裏ワザ”を大募集」企画に参加中！】
みんなの“料理の裏ワザ”を大募集｜レシピブログ

ヘタをめくって包丁を差し込む。

鉛筆を削るように切る。

途中経過です。

キレイに丸く剥いて完成。