骨のオイスター炒め | 日々感謝
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日々感謝
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骨のオイスター炒め
魚の骨(鯵、鰯など)を圧力鍋で水煮する
(加圧40分
)
ホロホロになったら、フライパンに油を敷いて
オイスターソースで炒める
白ごまを振って完成
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