鯖の塩ジャン味噌煮

塩ジャン独特の出汁が効いて美味しい

＜材料＞

モランボン塩ジャン　　　　　　大さじ２

味噌　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１

生姜　　　　　　　　　　　　　　　少々

鯖　　　　　　　　　　　　　　　　１枚

オクラ　　　　　　　　　　　　　　適宜

塩ジャンの料理レシピ

塩ジャン、味噌、生姜を入れて煮立たせる

沸騰が落ち着くまで待つ

鯖を入れて弱火で、ゆっくり煮込む

お好みでオクラを添えて完成