トマトとグレープフルーツのサラダ

トマトとグレープフルーツの汁で

ワカメを戻すのがポイント

＜材料＞

サンキスト・グレープフルーツ　　　１個

トマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個

塩麹　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ２

ふえるワカメ　　　　　　　　　　　　　 １つまみ

クルミ　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

シトラスを使った料理レシピ

グレープフルーツの皮を剥く

トマトを入れて、塩麹で和える

しばらく、おく

水分が出てきたら、ふえるワカメを入れる

刻んだクルミを添えて完成