どうやら三越ブランドの商品らしい。

小さいアワビが3つずつ入ってました~。
ものすごーーーく出汁が出ていて、旨味たっぷりの煮こごりでした。
食べ方は添付の紙に書いてあって、今回は、少しお湯を足してスープとして飲んでみました。
うま~~~~

お料理にも使ったら美味しいだろうなぁ。
少し前に食べた、すっぽんの煮こごり(過去記事はこちら )より、濃く味付けされていて、こちらのが好みかも。
お中元やお歳暮用に販売しているらしいので、贈答用にも良さげ。
というか、自分で買ってまた食べたい~。なかなか煮こごりって買わないけどね。