お酒ならよく見るけど、お酢はあんまりたくさん飲むものでもないので、少なめ。
お酢：氷砂糖：フルーツ＝２：２：１
で、密閉できるガラス容器に入れて終わり。
水分が腐る原因になるので、洗った水気はしっかり拭く。
数日後フルーツを取り出して、もう飲めるそう[E:notes]
イチゴは、５日ぐらいで色が抜けて傷んできたように見えたので、取り出しました。
で、飲んでみた。
先生に、ベースはりんご酢のがいいよ、と言われていたのに、今回は家に高級黒酢ｗがあったので、黒酢で作ったの。
そしたら。
ぐはーっっ
酸っぱいー。（ちゃんと薄めて飲んでます。）
そこからさらに置くこと１ヶ月。
やっとまろやかになってきました[E:heart04]
水で割っても、ソーダで割ってもよし[E:bar]
牛乳で割るとヨーグルト風
きっと、これからもっと美味しくなってくれるはず。
梅酒とか何年も置いてるもんね。
でも、やっぱりりんご酢で作った方がいいよ[E:apple]