ホットケーキミックスがないときのホットケーキ | LOVELOG

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ホットケーキ食べたくなったけど、ホットケーキミックスがない!
そんなにホットケーキなんて食べないのに、高いし、ミックスなんて常備してない[E:sweat02]

というわけで、私はいつも小麦粉でホットケーキを作りまーす[E:notes]

こブログ-ホットケーキ

直径15cmぐらい×4、5枚分

薄力粉 200g
ベーキングパウダー 8g
砂糖 50g(少なくても可)
サラダ油 大さじ1
牛乳 200cc
玉子 L1個
塩 少々

全部混ぜて焼くだけ。粉ふるうのも面倒なのでふるわないw
表面がぷつぷつしてきたらひっくり返す。

ちゃんと膨らむよ[E:notes]
ちゃんとホットケーキ味だよ[E:notes]

あ。この写真は少し焼きすぎ[E:sweat01]
弱火~中火がオススメ。