.コンサートスタッフさんへお届け.黒米ご飯ぬか漬け「ビーツ、黄カブ、ラディッシ... この投稿をInstagramで見る . コンサートスタッフさんへ お届け✨✨ . 黒米ご飯 ぬか漬け 「ビーツ、黄カブ、ラディッシュ」 イカととフェンネルの塩麹春巻き 長芋と空豆の梅醤 安納芋のはちみつ醤油麹 ピリ辛醤ダレきんぴら スナップエンドウ ルッコラ 美味タス 豆ドレッシング . お野菜は、ほとんど 知多半島産の無農薬野菜! . 空豆とハーブはうちのお庭から。 . 春巻きの皮や餃子の皮、ビーンズは @sannaiorganic さんの所で購入。 . 買い出しは大変だけど、 知多半島は、やっぱり、 食材が豊かだなと思います。 . #発酵ご飯#知多半島#料理研究家 #食にまつわる楽しいこと #foresttable #米麹の変態 #平和を願うトーク#コンサート #発酵食品 #発酵食#醤#塩麹 #ハーブ#無農薬野菜 forest-table~食にまつわる楽しいこと~主宰さん(@akiyo.enya)がシェアした投稿 - 2019年May月18日am2時51分PDT