2月のレシピプラス☆

こんばんは。
あきのめぐみです。
あみにゃです

２月が終わる前に
月に一度のお楽しみ　←勉強しろ～
レシピプラスの講座に行ってきました。
レシピプラスはフェイクスイーツの講座の1つなのですが、作るだけではなく、デモをしたりWSを開催するにはというところまで踏み込んだ講座なのです。
学科と実技の両方を勉強します。
今回の実技はこちらでした

おいしそうなクリームブリュレ
上と下の写真は講師の平野智美先生作です。
めっちゃリアルでかわいい

作り方は本当に簡単。
なのにめっちゃかわいい
もう、みんな夢中で作りましたww
焦げ目もみんなそれぞれ。
本物のクリームブリュレって上の砂糖部分が焦げてパリパリじゃないですか。
それが表現できて本当に食べられそう

こちらがあみにゃ作。
1つはめっちゃ焦がしました

これはおうちで簡単に作れるから作りたいと思います
そして、ミニWSとかデモでやってみたいな
夢が広がる～
とっても楽しかったです。
次回も楽しみです。
平野先生、副講師のノリン先生、ありがとうございました

おまけも見てね

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おまけ。

フォンダンショコラのフェイクスイーツを知り合いのおじ様にラインで送ったら、奥様が作ったフォンダンショコラをいただきました

レンジでチンして温めた感じ。
まぁ、フェイクのようにはいかなかったでしたが、焼きたては中から出てきたそうです。