静かな GWであります
何もないことの幸せ・・・
感謝です！
一昨年でしょうか
青梗菜のクリーム煮を必死で
作ったこと・・・
あんなに、お料理大好きだった
自分が
メンタル面で・・・
キッチン恐怖症になり
甥に怒られ、泣いて、の
蹴り返しの日々でした
昨年辺りから、時々
お料理チャレンジ出来るようになりました
(本当に簡単なモノから)
アスペルガーのお勝手、です～
昨年、シチューを作るんだ！と
材料を買い込んだのに
急性心不全のために
材料をダメにしてしまいました
(´д｀|||)
悔しいです
退院してからは
体が落ち着いてきたら
ちょこちょこっと
アスペルガーのお勝手してます
お味噌汁や玉子料理・・・
毎回、昔の自分の味とは
程遠く、ガックリするのですが・・・
めげませんよ！
そして
一昨年の青梗菜のクリーム煮の
今度は中華クリーム煮を
作ってみたい！と・・・
レシピは簡単なのですが
体中、痛いので
冷蔵庫につかまり
壁に手をつき大変なんです
完成したものの・・・
やっぱり、自分の想像より
かなり、下でした
(((￣へ￣井)
青梗菜が少なすぎたのと・・・
片栗粉かな？
アスペルガーお勝手
つぎは、頑張るぞ！
キッチン恐怖症になる前は
会社帰りに寄ってくれる
甥を喜ばせたお料理・・・
今はキッチン恐怖症リハビリ期なので
まだ、人様に提供出来る代物ではありません
何せ、IHなので美味しくは
ならないです
(ノ_･､)
まあ、先日・・・ちょっと美味しい
オムレツが出来たので
それを磨きたい！と
自分のための
自分へのご褒美です
アスペルガーお勝手
頑張ります！
(ありすのお勝手の真似ちゃいますよ)
私しか食べないし！笑笑
