Chilling Coffee&Bakeで栗とイチジクのブリュレのセット
フランス産の栗ペーストを使用したブリュレに焼栗のアイス、メープル&胡桃の
アイス、赤ワインやシナモン、アニス、クローブで煮込んだ無花果コンポート、
パルメザンチーズのサブレとマロンクリーム。
カリッとキャラメリゼしたブリュレは濃厚でマロン風味を楽しめて。
しっかりスパイスが効いた無花果のコンポートも美味しすぎる、もっと食べたい♡
焼き栗のアイスにメープルの優しい甘みと胡桃の香ばしさ楽しめアイスを
ブリュレに混ぜて頂いたり。
チーズの塩気が効いたサクっとしたサブレにマロンクリームの組み合わせも
甘塩っぱくて美味しかった♡
カフェ・ラテもほっとする美味しさ。
やはりもう一つ頼んでしまう(笑
ラムマロンチーズテリーヌ
しっとりなめらかなチーズテリーヌはマロン風味もよくてしっかりラム酒が効いて
いて大人な味わい、とても美味しい!
お酒にあわせても美味しそう、また食べたい♡



