Pâtisserie Satoへ。

ヴィオレ ア ラ マント

ミントを合わせた赤桃のジュレの中にグリオットチェリーのコンポートと

フロマージュブランのムース。

赤桃のジュレにグリオットのキュッとした酸味をまろやかにまとめるフロマージュ

ブラン、軽やか爽やか、暑い日にはピッタリなバランスの良さ♡

クイニーアマン

カリッカリ、バタージュワっと。

甘みと塩気のバランスが良くて食べだしたら止まらない、大好き♡

オススメのクイニーアマンは?と聞かれたら私的ランキングではNo.1のSatoさん♪