À côté zaimokuzaでランチ。

シェフにリクエストしていたこちら、作って頂けて嬉しい!!

鶏白レバームース

口当たりなめらか、濃厚な鶏白レバーのムースに甘いソース、なんて美味しいの♡

リュスティックに合う♡ 

ルナーリア モンテプルチアーノ22 アプルッツォ、ワインも進む♪

ヤンバルアグー豚のロティとシュークルート

ヤンバルアグー豚はしっとりジューシー、脂身も甘くて美味しい♡

ローストしたにんにくやマスタード、シュークルートとあわせて頂くと・・・

あらびっくりペロリ食べれてしまった(笑

じゃがいも、菜の花、カブ、大根、にんじん、ズッキーニなどのお野菜も美味しく。

大満足、美味しかった♡