À côté zaimokuzaでランチ。
シェフにリクエストしていたこちら、作って頂けて嬉しい!!
鶏白レバームース
口当たりなめらか、濃厚な鶏白レバーのムースに甘いソース、なんて美味しいの♡
ルナーリア モンテプルチアーノ22 アプルッツォ、ワインも進む♪
ヤンバルアグー豚のロティとシュークルート
ヤンバルアグー豚はしっとりジューシー、脂身も甘くて美味しい♡
ローストしたにんにくやマスタード、シュークルートとあわせて頂くと・・・
あらびっくりペロリ食べれてしまった(笑
じゃがいも、菜の花、カブ、大根、にんじん、ズッキーニなどのお野菜も美味しく。
大満足、美味しかった♡