パティスリー・パリセヴェイユ

パティスリー・パリセヴェイユのタルト・プランタニエール

トップにはグリオットと軸に見立てたチョコレート、可愛いらしい♪

サクサクなパートシュクレにクレームダマンドピスターシュ、グリオット、

フィヤンティーヌピスターシュ、グリオットのコンフィチュールと

ババロアピスターシュ。

ふぃやんティーヌのサクサク食感のアクセントもよく、口当たりなめらかな

ババロアはしっかりしたピスタチオ風味でグリオットの酸味と絶妙なバランス。

大好きピスタチオとグリオットの組み合わせ、美味しかった♡