あずきとこおり

楽しみにしていたよ！

あずきとこおりで桜

アーモンドのエスプーマ、桜の花の塩漬けのミルク、白いんげん豆、お餅、

白味噌ペースト、シュトロイゼルにパリパリ飴細工とフランボワーズのパウダー。

桜香るミルクの甘みと塩気になめらかなアーモンドのエスプーマの杏仁感、

白いんげん豆の甘み、白味噌の塩気、とろりとしたお餅にシュトロイゼルの食感の

アクセント。

大好きな甘塩っぱい組み合わせ、桜風味がしっかりで桜満開な美味しさ♡

今月後半におそらく登場する桜その2も楽しみ♪

予約忘れないようにしないとな・・・