Ryoura

Ryouraへ。

フレジエ

苺にピスタチオのムースリーヌ、キルシュで香りをつけたアーモンド生地。

甘い苺に濃厚なムースリーヌ、大好きな組み合わせ。

キルシュも効いていて、毎年欠かせないフレジエの一つ、今年も美味しい♡

ミルフィーユ　カシス　バニーユ

サクサクハラハラ香ばしいフィユタージュにカシスのムースリーヌ、

フリュイルージュのジュレとバニラのムースリーヌ。

カシスとフリュイルージュのキュッとした酸味が心地よくて美味しい♡