ポワール・キャラメル
洋梨とソテーと洋梨のムースにキャラメルのグラサージュ。
優しい洋梨の甘みにキャラメルのほろ苦さがいい♡
カルダモン風味と書いてあったけど控えめかな印象。
ミルフィーユ アマンド
香ばしいフィユタージュに濃厚なアマンドのムースリーヌ。
私好みなしっかりしたアーモンド風味、美味しかった♡
ポワール・キャラメル
洋梨とソテーと洋梨のムースにキャラメルのグラサージュ。
優しい洋梨の甘みにキャラメルのほろ苦さがいい♡
カルダモン風味と書いてあったけど控えめかな印象。
ミルフィーユ アマンド
香ばしいフィユタージュに濃厚なアマンドのムースリーヌ。
私好みなしっかりしたアーモンド風味、美味しかった♡