Pâtisserie Satoへ。

ムラング シャンティ オ キャラメル サレ

サクサクホロりと軽やかで口溶けのよいアーモンドメレンゲに塩を利かせた

キャラメルクリームが美味しい♡

ムラングはほとんど買わないけど、これはまた食べたい!

ドゥースール

アーモンドのビスキュイにタヒチ産バニラのバタークリームとバニラの香りのガナッシュと

ラムレーズン。

しっかりラムが効いたレーズンに濃厚なバタークリームとガナッシュ。

何度頂いても唸る美味しさ♡