秋の味覚を頂きにパリセヴェイユ
へ。
なんと！！！ショーケースにラス１タルト･タタン発見、去年逃したから嬉しすぎる♡
タルト・タタン、温めて頂きました。
甘みと酸味がしっかりなりんごはトロトロ。
サクっとしたフィユタージュに生クリーム、併せて頬張ると幸せな美味しさ。
モンブラン
こちらは予約しておきました。
マロンペーストに生クリームとメレンゲのシンプルな組み合わせ。
オーダーしてから仕上げて下さるからふんわりなめらかなマロンペーストに土台のメレンゲはサクサク。
濃厚マロンペースト、フランス栗も好きだな♡
この時期食べておきたいプティガトー、大満足。