Ｎｏ.385 「焼いたり揚げたり煮込んだり。」

こんにちはーー

昨日は休みで

一日中料理をしていた気がします

（一日中は大袈裟だけど）

こないだスーパーに行ったらとんでもなく安い値段で

合挽き肉が売られていたのでしこたま買ってきました

なので

晩御飯はハンバーグ

（1000ｇ作った。残りは冷凍～）

そして何を思ったか

夜中の0時にミートソースを仕込み始めました

（こちらも700ｇ位。もちろん冷凍用）

んでお昼ご飯は鶏肉を使ったコチラ

油淋鶏（ユウリンチィ）

これは前にブログで紹介した「藤原家の毎日家ごはん 」のみきママさんのレシピです。

レシピはこちらをクリック

タレにお酢が入っているので揚げ物だけどサッパリ食べれます

んでネギ嫌いなあたしですが、（口の中がねぎの味で支配されるから）

これはタレにネギを漬け込むので辛味もなくなり、食べやすくなります

これでもか！！って位食べれちゃいますよ

だから写真見て「え？ちょっとネギ多すぎない？？」って思うかもしれませんが

ぜ～～んぜん余裕。

みきママさんは普通のネギを使ってますが

あたしは小口ネギの方が好きなのでこっちを。

レタスもタレにつけて食べると本当美味しい♪

是非お試しあれ～

今回のミートソースはかなり美味しく出来たし

最近マイブームの「タコライス」にしたりして

食べたいと思います

さ！では今日からまた頑張りましょう～～～～

それでは＊ＬＯＶＥ　ＢＬＯＧ

また明日～～～

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