大好きな鳥手羽の炭火焼きに
齧り付く53歳

お友達のますみちゃんの旦那様
しげさんとわたしは同じ誕生日
なので、お誘いいただいて
合同でますみちゃんのお家で
BBQと牛すじおでんの誕生会でした。

穏やかないいお天気。
後半暑くなったくらい。
バルコニーで主役自ら
焼いてくれます。

しげさん、いつもありがとう。


我が愛する鳥手羽
皮をカリカリに焼いてね!と
うるさく注文しました。
美味しかった。


↑こういう時にふざけてわざと
目線をずらしたりするよ。


ますみちゃんがつくった牛すじの
おでんなんだけど
もう、すじじゃない!
柔らかお肉なの!
関東のわたしはおでんに牛すじは
入れないし、外で食べるのは
カチカチな本当のスジで
こんなにトロットロのは
食べたことがないっ!


すごくいいお出汁なの。
時間をかけて作ってくれて
ありがとうますみちゃん。
あと、白味噌仕立てのどて焼き
も美味しかった。

鍋いっぱいの牛すじが
ほぼ無くなりました。




柔らかな村上牛みすじは
赤ワインで。


皇居内で買える御苑は
ベリーの香りが強いワイン。
えびちゃんからの差し入れ。
着物が素敵。


もち麦とりんごのスパイシーな
サラダもえびちゃんから
あやちゃん、ようこちゃんから
お餅と千枚漬けとべったら漬け。


ちあきちゃんからの
りんごのコンポートとアイス。
お菓子もいろいろと
いただきました。
豚味噌美味しかったと
夫がお礼を伝えてくれと
申しておりました。
チャイスパイスで煮込まれた
りんごにチョコレートアイスも合う。



ケーキは日吉のリンデンバウムで
買ってきました。
自分で「しげさん、ゆきちゃん」で
とネームプレートを頼むのが
ちょっと恥ずかしかった。
しかもお店の人が確認で見せてくれた
プレートをつい手で受け取ろうと
しちゃって夫に笑われた。

奇をてらわない良い材料で作った
香りとかお酒とか強すぎない
ちょうど良く美味しいケーキが
大好きなのです。
うん、やっぱり美味しかった。


みんなにバースデーソング
歌ってもらって
(もちろん自分でも高らかに
歌ったけど)


しげさん、ますみちゃんご夫妻。

いつも優しくてあったかくて
居心地のいい空間を
ありがとうございます。

合同でどうですか?と声を
かけてもらえてとても
嬉しかったです。

美味しいものをみんなでわいわい
食べる時間が1番好きです。
いい誕生日になりました。