お友達のわたなべますみちゃん
のお家で炭で肉を焼いて
しげさんの黒カレーを食べる会。
わたしの大好きな鳥手羽やモモ
を七輪で焼いてくれるしげさん
かぶりつきで座ってたら
蚊に10箇所くらい喰われたw
食べたら虫に恩恵を循環？ww
パリパリの鶏皮が最高。
ジューシーな鶏肉。
そして甘いまこも。
まこもはこれが一番美味しいと思う。
気持ちいいので自分の世界に
没頭する夫
グリル野菜とチーズのサラダ
(皮を剥いたパプリカやかぼちゃ
さつまいもの甘さとチーズの塩味が
たまらん)
クスクスサラダ
(トマトとレーズンがいいアクセント)
ヤムウンセン
(タイの春雨サラダ。これも美味しい)
わたしの持ち込みピータン豆腐の
パクチーザーサイ炒めバージョン
(先日友達のところで教わった
パクチーとザーサイの胡麻油炒めを
水切り豆腐とピータンにあえて
胡麻油とすりゴマたっぷりに
少しの塩麹を混ぜパクチーを盛った)
全部のバランスも良くて
デリのサラダみたい。
タンドリーチキン名人の風格
ますみちゃんありがとう。
いい笑顔で。
バルコニーで肉を食べて飲む
人達。
さっぱり美味しい生ハムと梨
柚子胡椒と柑橘できりっと。
夫大絶賛のスパイシーなラム。
(わたしは苦手なので休憩)
さしの多いいい牛肉なので
ファイヤーしますよね。
めっちゃ美味しかったけれど
みなさん満腹。
しげさん特製シーフード黒カレー
も出てきますよ。
エビ、イカ、ホタテ、たこ、ムール貝
魚介の出汁の深みがきいた
まろやかなカレー。
皆さん満腹で苦しそう。
そうなんだよ。
ペース配分が大事なのよ。
ふっふっふ。
わたしはラムが出てきた間は
休んでいたので救われたww
お土産にカレーやサラダや
ラムやチキンももらって
次の日の夜もほくほく
いただきました。
いつも美味しいおもてなしを
ありがとうこざいます。
しげさんも長時間火の番を
ありがとうこざいました。
先週1週間に3回、美味しいものを
友達と食べるというイベントが
発生したので若干顔に丸みが
ございますがわたしは元気です。
あれだ、消費税増税前の駆け込み
(違う)
大丈夫1%の増量くらいだ。
すぐ落ちるよ。