本日のパスタは
ツナトマトソース。
庭にバジルを取りに出て
4箇所蚊に食われたw
プチトマトを夫が持って帰った
のでこれで作りました。
イキイキとした新鮮な野菜。
農薬も何も使っていない
放ったらかしの自然農法なトマト。
ピカピカしていて嬉しくなる。
持たせてくれた義母の優しさも
嬉しい。
これをニンニクと玉ねぎと白ワイン
とすこしの野菜ブイヨンで煮詰めて。
めーーーーーっちゃ味の濃い
美味しいソースになりました。
夫が急に冷たいのがいいと言っても
対応できるように両方の用意をして。
結局は温かいツナトマトソースで
いただいたんだけど
「これは美味しいね
こんなに美味しいパスタは
久しぶりだなあ」と言われました。
帰りにわたしの好きなケーキを
買ってきてくれました。
ナポレオンパイ。
大好きな苺と、大好きなパイと
大好きなカスタードと生クリーム
好き過ぎるケーキ。
蓋を開けて思わず、
「わー!大好き!!
わー!!ありがとう!!」
と小躍りしました。
いつもは任せるお皿洗いも
自らさっさと終わらせて
コーヒーを淹れてデザートタイム。
美味しい晩ご飯とケーキでした。
今日も幸せ。


